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胡枝子（拉丁学名：Lespedeza bicolor Turcz.）又名：萩、胡枝条、扫皮、随军茶等，属蔷薇目，豆科胡枝子属直立灌木，分枝多、卵状叶片，花冠为红紫色。荚果斜卵形。花期8月，果熟期9-10月，可作绿肥及饲料。根为清热药，治疮疗、蛇伤等。富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；；增强肠道功能。富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于。进食后可刺激胃肠道，可防治、痔疮等疾病，具有很高药用价值。

胡枝子耐旱、耐瘠薄、耐酸性、耐盐碱、耐刈割。对土壤适应性强，在瘠薄的新开垦地上可以生长，但最适于壤土和腐殖土。耐寒性很强，在坝上高寒区以主根茎之腋芽越冬，在翌年4月下旬萌发新枝，7至8月份开花，9至10月份种子成熟，刈割期为6至9月，再生性很强，每年可刈割3至4次。